Cerbaiona rientra nella graduatoria 2025 dei vini più preziosi stilata dal Liv-ex, la principale piattaforma del mercato secondario, riportata da uno dei siti di riferimento del wine & food italiano, WineNews. In tutto sono 17 i vini di Montalcino presenti nelle cinque fasce stabilite dal portale inglese, una classifica in cui domina la Francia ma che vede una crescita dell’Italia cresce con 86 vini, di cui ben 45 dalla Toscana. Una classificazione, spiega il Liv-Ex, costruita tenendo conto del prezzo medio di scambio per i vini che tra il 1 luglio 2024 ed il 30 giugno 2025 sono stati scambiati almeno 12 o più volte, e almeno per 5 annate della stessa etichetta.
